La cocina piurana, ensayo de antropología de la alimentación / Anne-Marie Hocquenghem, Susana Monzon
Por: Hocquenghem, Anne Marie
Colaborador(es): Monzón, SusanaTipo de material: 
TextoIdioma: Español Editor: Lima : Instituto Francés de Estudios Andinos, 1995Descripción: 196 p.: il., col.; 27 cmISBN: 8489303495Clasificación LoC:TX716.P3 | H63
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Libros
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CENTRO DE DOCUMENTACIÓN (CENDOC) | TX716.P3 H63 (Navegar estantería) | Disponible |
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