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La cocina piurana, ensayo de antropología de la alimentación / Anne-Marie Hocquenghem, Susana Monzon

Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Editor: Lima : Instituto Francés de Estudios Andinos, 1995Descripción: 196 p.: il., col.; 27 cmISBN: 8489303495Clasificación LoC:TX716.P3 | H63

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