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Cáceres Córdova, Luria Thani

El gusto por la carne de monte : redes de comercialización y consumo en el Mercado de Belén de Iquitos / Luria Thani Cáceres Córdova - Lima : UNMSM, 2016 - 234 h. 30 cm.

Tesis (Lic.) -- Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Ciencias Sociales. E.A.P. Antropología, 2016

Subjects--Topical Terms:
Mercado Interno
Alimentación--Amazonía peruana

LC Class. No.: HD9410.5 / C14