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008			210819s1977 pe |||fr|||| 001 0 spa d
040			_aCENDOC CAAAP _bspa _cCAAAP
041			_aspa
050			_aHD 9014.P3 _b.E79
100	1		_93943 _aEsculies Larrabure, Oscar
245			_aComercialización de alimentos : _bquiénes ganan, quiénes pagan, quiénes pierden / _cOscar Esculies Larrabure, Marcial Rubio Correa y Verónica Gonzales del Castillo
250			_a1ra ed.
260			_aLima: _bDESCO, _c1977
300			_a190 p.
505			_aContiene : Presentación -- Introducción -- El problema -- El intermediario --EL mayorista -- El minorista -- Aspectos técnicos sobre el sistema de comercialización -- Apreciación de conjunto --El mercadeo agrario, síntesis y perspectivas.
650	1	0	_9663 _aAlimentación
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