TY - BOOK AU - Naar Ruiz,Casilda,1923- TI - Sumak Mikquna: arte culinario aborigen del departamento de Loreto en la Amazonía Peruana PY - 1987/// (Lima :Tipo-Offset SESATOR) CY - Lima PB - [Concytec], KW - Cocina peruana KW - Región de la Selva N1 - Datos de la portada :"A: Loreto, mi querida tierra en su Centenario Político: 21/9/1868-21/9/1968"; "A Iquitos, mi precioso suelo natal" ER -