Alternativa agraria y alimentaria : diagnóstico y propuesta para el Perú /
Manuel Lajo Lazo
- 1ra ed.
- Piura: Centro de Investigación y Promoción del Campesinado, 1983
- 415 p.: gráficas, mapas ; 21 cm.
Contiene : El problema agroalimentario: diagnostico y propuesta de reforma -- El país de la leche evaporada -- Síntesis y perspectivas-